Bài 5 trang 210 SGK Hóa học 11

Để trung hòa 150,0 gam dung dịch 7,40% của axit no, mạch hở, đơn chức X cần dùng 100,0 ml dung dịch NaOH 1,50M. Viết công thức cấu tạo và gọi tên của chất X.

\({\operatorname{m} _{axit}} = \frac{{150.7,4\% }}{{100\% }} = 11,1\,(gam)\); n_NaOH = 0,1.1,5 = 0,15 (mol)

Gọi CTCT của axit no, mạch hở, đơn chức là C_nH_2n+1COOH ( n ≥ 0)

C_nH_2n+1COOH + NaOH → C_nH_2n+1COONa + H₂O

n_CnH2n+1COOH = n_NaOH =  0,15 (mol)

=> M_CnH2n+1COOH = m_axit : n_CnH2n+1COOH = 11,1 : 0,15 = 74 (g/mol)

=> 14n + 46 = 74

=> n =2

Vậy CTCT của axit là C₂H₅COOH : axit propionic