Câu 1
Trên biểu bì (nhất là ở mặt dưới) có nhiều lổ khí giúp lá trao đổi khí và thoát hơi nước. Trên lcm2 diện tích mặt lá có khoảng 30000 lỗ khí. Có những lá lỗ khí có ở cả hai mặt của lá như lá lúa, lá ngô... Còn những lá nổi trên mặt nước, lỗ khí chỉ có ở mặt trên như lá sen, lá súng... Lỗ khí gồm 2 tế bào hình hạt đậu, úp phần lõm vào nhau để hở một khe hở. Nhờ hoạt động đóng, mở này mà lỗ khí thực hiện được sự trao đổi khí giữa cây với môi trường và thoát hơi nước.
Câu 2
Phần lớn nước vào cây thoát ra ngoài qua lá. Sự thoát hơi nước tạo ra sức hút làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá. Ngoài ra, sự thoát hơi nước còn có tác dụng làm cho lá được dịu mát khi trời nắng gắt và giữ cho lá khỏi bị đốt nóng.
Câu 3
1. quang hợp
2. ôxi
3. cacbônic
4. chất hữu cơ
5. năng lượng