- Khi nhiệt độ của bàn là đủ nóng thì băng kép bị cong lên phía trên, đẩy tiếp điểm lên và làm ngắt mạch điện.
làm điểm tiếp xúc bị tách ra cắt dòng điện vào bàn là.
* Thanh đồng nằm dưới băng kép vì đồng dãn nở vì nhiệt tốt hơn các kim loại thông dụng nên khi đung nóng băng kép nó giúp băng kép cong lên phía trên sẽ làm chốt khóa mở ra, mạch điện bị ngắt.