Bài 47.3 Trang 57 SBT Hóa học 9

Đề bài

Chất béo tác dụng với kiềm thu được glixerol và

A. một muối của axit béo.

B. hai muối của axit béo.

C. ba muối của axit béo.

D. một hỗn hợp muối của các axit béo

Lời giải

Chất béo tác dụng với kiềm thu được glixerol và một hỗn hợp muối của các axit béo.

Đáp án D.