Bài 55. Thu hoạch ,bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản

Bài Tập và lời giải

Câu 1 trang 151 SGK Công Nghệ 7
Em hãy nêu các phương pháp thu hoạch tôm ,cá ?

Xem lời giải

Câu 2 trang 151 SGK Công Nghệ 7
Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản ? Hãy nêu tên vài phương pháp bảo quản mà e biết ?

Xem lời giải

Câu 3 trang 151 SGK Công Nghệ 7
Ở địa phương em thường chế biến sản phẩm thuỷ sản bằng cách nào ?

Xem lời giải