Bài 5.14 trang 13 SBT Hóa học 12

Đề bài

Từ nguyên liệu là glucozơ và các chất vô cơ, người ta có thể điều chế một ete và một este đều có 4 nguyên tử cacbon. Hãy viết các phương trình hoá học. Ghi tên ete và este thu được. 

Lời giải

- Điều chế đietyl ete:

\({C_6}{H_{12}}{O_6}\)  \(\xrightarrow{{{t^0},enzim}}\)  \(2{C_2}{H_5}OH\) +  \(2C{O_2}\)

\(2{C_2}{H_5}OH\)  \(\xrightarrow{{{H_2}S{O_4},{{140}^0}C}}\) \({C_2}{H_5}O{C_2}{H_5}\)  +  \({H_2}O\)

- Điều chế etyl axetat:

\({C_2}{H_5}OH\)  +  \({O_2}\)  \(\xrightarrow{{{t^0}}}\)  \(C{H_3}COOH\)  +  \({H_2}O\)

\({C_2}{H_5}OH\)   + \(C{H_3}COOH\) \(\xrightarrow{{{H_2}S{O_4},{{t}^0}C}}\)   +  \(C{H_3}COOC{H_2}C{H_3}\) +  \({H_2}O\)