Trang chủ
Lớp 9 »
Môn Công Nghệ »
Công nghệ 9 »
Bài 8.Thực Hành : Chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt ,nón nấu
Hướng dẫn trả lời
Nên chọn phần thịt có gân và mỡ như ở bắp, nam, nạc vai, nạc mông cho món bò hầm hay bò kho ngon.
Khi nấu nên thêm gia vị như gừng, tỏi, quế, tiêu, hồi... để làm tăng hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
Quote Of The Day
“Two things are infinite: the universe and human stupidity; and I'm not sure about the universe.”
