I. Phần tư luân
Câu 1. Sự biến đổi lí học và hoá học ở khoang miệng có điểm gì khác nhau?
Câu 2 Hoàn thành nội dung trong bảng về các tác nhân gây hại và mức độ ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hoá.
|
|
Tác nhân
|
Cơ quan hoặc hoạt động bị ảnh hưởng
|
Mức độ ảnh hưởng
|
|
Các sinh vật
|
Vi khuẩn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Giun, sán
|
|
|
|
|
|
|
Chế độ ăn uống
|
Ăn uống không đúng cách
|
|
|
|
Khẩu phần ăn không hợp lí
|
|
|
II. Phần trắc nghiệm
Câu 1.
Hãy tìm các từ, cụm từ phù hợp điền vào chỗ trống thay cho các số 1, 2, 3.ẵ. đê hoàn chỉnh các câu sau :
Có nhiều tác nhân có thể gây hại cho …….(1)…….như : các vi sinh vật gây bệnh, các chất độc hại ...(2)..., ăn không đúng cách.
Cần hình thành các thói quen ăn uống ..(3)….., ăn khẩu phần ăn hợp lí, ăn uống đúng cách và vệ sinh răng miệng sau khi ăn để bảo vệ hệ tiêu hoá, ...(4)... và đảm bảo hoạt động tiêu hoá có hiệu quả.
Câu 2. Chọn từ, cụm từ cho sẵn và điền vào chỗ trống trong câu sau cho phù hợp :
Tinh bột có thể bị phân giải thành ...(1)... và tạo sản phẩm cuối cùng là ...(2)... Prôtêin có thể được phân giải thành …….(3)….. và tạo sản phẩm cuối cùng là ...(4)…..
a. đường đơn
b. đường đôi.
c. cacbohiđrat.
d. chuỗi peptit.
e. axit amin.
Câu 3
Hãy chọn và ghép các thông tin ở cột 1 với cột 2 sao cho phù hợp rồi điền kêt quả vào cột 3.
|
Cơ quan tiêu hoá (1)
|
Sự biến đổi cơ học (2)
|
Kết quả (3)
|
|
1. Khoang miệng
|
A. Thức ăn được làm nhuyễn, nhào trộn và thấm đều với dịch vị.
|
1…………..
|
|
2. Dạ dày
|
B. Thức ăn bị cắt, nghiền và tẩm ướt nước bọt
|
2
|
|
3. Ruột non
|
C. Thức ăn di chuyển một chiều để các enzim của dịch ruột, dịch tuỵ, mật tác dụng.
|
3
|
Câu 4.Điền dấu X vào bảng cho phù hợp
|
|
Khoang
miệng
|
Dạ dày
|
Ruột non
|
|
Pròtêin bị biến đổi thành axit amin.
|
|
|
|
|
Thức ăn bị biến đổi thành đường.
|
|
|
|
|
Nơi thức ăn được tiêu hoá về mặt hoá học quan trọng nhất.
|
|
|
|
