Câu 2 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Làm thế nào để bánh được nổi đều và xốp ?

Lời giải

Hướng dẫn trả lời 

Nổi đều : Cho thêm bột bắp để bánh được nhẹ.

Xốp bánh : Việc tách trứng riêng giúp cho bánh xốp.


Quote Of The Day

“Two things are infinite: the universe and human stupidity; and I'm not sure about the universe.”